酿酒品种葡萄

全世界有8000多种酿酒葡萄，被广泛种植的只有100多种，有的品种具有当地人所偏爱的色、香、味,可以称之为地方品种，公认的酿酒名种葡萄有：

白葡萄名种：霞多丽、琼瑶浆、白雷司令、长相思、白麝香、灰雷司令、白皮诺、米勒、白诗南、赛美容、贵人香等。

红葡萄名种：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、美乐（梅鹿辄）、佳美、西拉、宝石、神索、歌海娜、黑比诺、增芳德、味尔多、弥生、桑娇维塞等。

一般酿酒葡萄品种：龙眼、玫瑰香、白羽、佳丽酿、白玉霓、晚红蜜、红玫瑰、华夫人（玫瑰蜜）。

染色品种：烟73、烟74等。